פסטיבל הקפה הבדואי ה-1 בגליל. 10-25 בדצמבר

אירוח במאהל בדואי הוא חוויה יוצאת דופן והקפה הוא מסמר האירוח. בטקס הקפה הבדואי המסורתי, הקאווה סאדה, המארח יכין את הקפה הרבה זמן מראש. הוא יוציא את הפולים הירוקים מהג`ראב (נאד עור קטן) וישפוך אותם למחרשת ברזל אותה הוא מניח מעל האש. הוא מנענע קלות את הפולים, עד שאלו משחימים ולבסוף שופך אותם לתוך מכתש עץ. אח"כ הוא כותש אותם באמצעות העלי על ידי נקישות וקולות של מכתש העץ ובכך הוא מבשר לכל המשוטטים בסביבה כי הם מוזמנים לשתיית קפה. לאחר הכתישה הוא מבשל את הקפה עד לרתיחה, וכשהוא בוער ממש, הוא מסיר את הקפה מהאש ושופך ממנו מעט על הקרקע ורק אז לכוסות האורחים.

הרשות לפיתוח הגליל ומשרד התיירות מזמינים את ציבור המטיילים לפסטיבל הקפה הבדואי הראשון בגליל. הפסטיבל יתקיים בין התאריכים 10-25 בדצמבר בכפרים הבדואים בגליל, בהובלת הרשויות מקומיות, מורי הדרך והתיירנים המקומיים. במסגרת הפסטיבל יתקיימו סיורים, הדרכות וסדנאות ללא תשלום, בהרשמה מראש באתר bedouim.galilgov.co.il ובהתאם להנחיות משרד הבריאות.

שמונת הכפרים המשתתפים יובילו את מגוון האירועים ויחשפו את המטיילים לתרבות הבדואית הגלילית הייחודית, עם נופים גליליים מרהיבים, סביב אירוח הקפה. בנוסף הפעילות תכלול סיורים מודרכים, ביקור במרכזי מבקרים ומורשת, אירוח במאהלים בדואים, מופעי נגינה מסורתית, טקסי קפה, ובין היתר הפעילות תכלול בחלק מהישובים גם טעימות, ביקור בחוות סוסים ייחודית, היכרות עם מיזמי נשים ייחודיות וביקור במרכז קפה.
הפסטיבל יתקיים במשך שלושה סופי שבוע החל מה 10 בדצמבר החל מהשעה 17:00 עד שעות הערב, ללא עלות ובהרשמה מראש. כל הפעילויות, שאורכן כשעתיים, מתאימות לכל המשפחה. ישנה אפשרות גם לשלב ארוחה בדואית מקומית, בתשלום.

תאריכי הפסטיבל והישובים המשתתפים:
• 10-11 בדצמבר: בסמת טבעון, ביר אלמכור, כמאנה, סלאמה
• 17-18 בדצמבר: בכעביה – טבאש – חגאגרה, בועינה נוג`ידאת, בזרזיר
• 24-25 בדצמבר: שיבלי אם אלגנם, אלבטוף אלעזיר

"פסטיבל הקפה ה-1" הוא פרויקט התיירות הראשון מסוגו לקידום התיירות הבדואית בגליל, בהובלת משרד התיירות והרשות לפיתוח הגליל והוא שיא של פעילות תיירותית ותרבותית שמתקיימת לאורך כל השנה בישובים הבדואים בגליל.

הפעילויות בהרשמה מראש ללא תשלום באתר bedouim.galilgov.co.il